理化学分析

JAS規格分析

日本農林規格(JAS)の登録認定機関として、JAS製品 等の規格分析を行っております。

JAS規格分析

JAS法(農林物資の規格化等に関する法律)の登録認定機関として、異性化液糖、ぶどう糖、植物性たん白、マカロニ類の 規格分析を行っております。

異性化液糖 糖分、灰分、糖組成、着色度、濁度、水素イオン濃度等
ぶどう糖 比旋光度、ぶどう糖分、水分、灰分、着色度、濁度等
植物性たん白 水分、たん白質、粒度、粘張度、親油性、ゲル形成性、乳化性、起泡性、かみごたえ、保水性等
マカロニ類 見かけの比重、粗たん白質、灰分、水素イオン濃度等
乾麺類 水分、内容量、外観、異物、食味官能等

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